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在我們日常生活中所吃的食物常帶有各種不同的微生物,某些會使我們食物中毒,有些不但能使食物的滋味變好,同時還能使身體變得更強壯,而這些對身體有益的微生物統稱為「益生菌」。

 

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茶葉對人體健康的作用是不容置疑的,但對不同的人也有不同的要求,所以健康不佳的人要慎之飲茶。主要可歸結為31條,如下:

 

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由於現代人,長期忙碌於工作、缺乏規律的運動加上攝取高油脂、高熱量的飲食等,長期下來,讓健康出現了「三高」問題-「高血脂」、「高血壓」及「高血糖」,而三高所引發的潛在病症也在悄悄影響身體了。尤其三高彼此之間的關係密切,如高血糖患可能會合併高血壓,或是合併血脂異常;所以保持血糖、血壓和血脂肪正常也是維持健康不能忽略的一環。


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植物固醇(Phytosterol)簡稱「植醇」是一種存在於天然植物中的微量物質與動物性膽固醇類似,在一般蔬果、穀物 、黃豆都含有這些成分,一般人每天大約會吃到0.4公克,而美國食品藥物管理局(FDA)建議,每天攝取植醇1.3克能降低心臟病風險。

 

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您也許為了預防骨質疏鬆,每天吃進許多高鈣食品及補充品,但身體真正吸收了嗎?除了補充外,還要配合適度的運動及均衡飲食來營造一個適合鈣質吸收的環境,才是有效把鈣質留住的最好途徑。

 

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每當天氣濕冷或溫度急劇變化時,許多人就會有關節疼痛的困擾,甚至到無法行動的地步,而且不適症狀會困擾一輩子,但如果能在日常生活中作好保養就可遠離關節炎所帶來的困擾。

 

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「五十肩」又被稱為冰凍肩或肩關節周圍炎,其實其正式的名稱為「沾黏性肩關節囊炎」,由於常發生於五十歲左右的中年人,所以才被稱為「五十肩」,也因肩關節活動度下降而像是結凍了一樣,故又有「冰凍肩」之名。

 

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由於現代人,長期忙碌於工作、缺乏規律的運動加上膳食纖維的攝取等問題,因此產生了「便秘」問題。便秘會造成腸胃不能做良好吸收,無法把不利於人體的物質排出,讓身體組織無法進行修復,所以不可輕忽便秘會帶來的問題。

 

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所謂「痛風」,就是人體內尿酸代謝異常所引起的急性關節炎,疼痛會像風一樣在全身各個關節跑來跑去,故名之為「痛風」;也有人認為風吹過都會痛,故取名為「痛風」。

 

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俗話:「人能三日無可一天缺水」,可水份對人體的重要性。水是生命的泉源,人體成份2/3以上都是水,水不但可以增進人體內的新陳代謝速度、增強免疫力,保持身體健康,更可以達到減肥的效果。但是您知道一天該喝多少水及怎麼喝水才正確嗎?

 

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俗語說:「人老腿先衰」,代表人的老化從腿部先開始,但是透過雙腿的運動,可減緩衰老的發生。提到有關於腿部運動,大家可能都會先想到慢跑。但是對於很少運動或30歲以上的人,貿然跑步很容易造成腿部受傷;而且本身患有心臟、腎臟等器官慢性疾病者,會造成身體過大負擔也不適合。而健走就是一項很棒的抗衰老化運動,因為可以不分時間、地點及年齡,來進行運動。

 

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大部份男性過了40歲時,會有攝護腺肥大的症狀,主要原因是尿道周圍的攝護腺組織增生,會壓迫到尿道,影響正常排尿。最常見的症狀有排尿不乾淨、頻尿、夜尿、小便無力、尿急,甚至尿失禁等症狀。尤其在冬季,因飲水增加、排汗量減少及排尿量增加,上述的症狀會更加明顯。

 

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您知道嗎?我們的血液也是有酸鹼性之分。正常人血液中的酸鹼度是弱鹼性,約是PH7.357.45左右,此時也是體內各種生化作用達到最大的工作效能,但只要血液中的酸鹼度有些許變化,人體就會生病。

 

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炎熱的夏天,購買杯冰涼的飲品是不少人的最愛,但是許多飲料都是用利用果糖來調味,果糖的高甜度且不刺激胰島素,卻讓大家輕忽過量食用果糖,會讓身體產生大量的三酸甘油脂,加快身體與肝臟囤積脂肪的速度,容易造成年輕化的脂肪肝發生,並且部份的脂肪肝也可能併發肝硬化與肝癌,所以不可不輕此重要性

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現在人忙碌於工作,運動機會少,多數人患有營養過剩、肥胖、高血脂等疾病。加上台灣飲食文化盛行、應酬頻繁,以致吃喝的機會也多,導致脂肪肝的發生率普遍,但部份的脂肪肝也可能併發肝硬化與肝癌,所以不可不輕忽脂肪肝。

 

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骨質疏鬆症並不是人們逐漸變老過程中所不可避免的,它是可以預防的。尤其對於進入更年期或已經停經的女性,更是需要製訂一個預防骨質疏鬆症的計劃並加以執行。

 

骨質疏鬆症的症狀

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大家對於「女性更年期」較為熟悉,但對「男性更年期」則相當陌生,主要原因是因為女性可簡單地藉由月經的停止知道更年期即將來臨,而男性則需藉著一些身心的變化再配合檢查血液中男性荷爾蒙(睪固酮)的濃度才能確定是否進入「男性更年期」。

 

何謂「男性更年期症候群」?

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大部份男性過了40歲時,會有攝護腺肥大的症狀,主要原因是尿道周圍的攝護腺組織增生,會壓迫到尿道,影響正常排尿。最常見的症狀有排尿不乾淨、頻尿、夜尿、小便無力、尿急,甚至尿失禁等症狀。尤其在冬季,因飲水增加、排汗量減少及排尿量增加,上述的症狀會更加明顯。

 

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最近國內紅麴養生風正旺,許多添加紅麴的食品,宣稱有控制血脂的效果,賣得嚇嚇叫,但一名患有心血管宿疾的男子,因相信紅麴也能控制血脂,每天服用降血脂藥物外,也長期吃紅麴製劑,但日前竟發生「橫紋肌溶解症」,險些終身洗腎,後才發現是降血脂藥物與紅麴製劑發生不良反應所致。在此告訴您如何正確食用紅麴這類營養補充品,才會對人體的新陳代謝和脂質代謝有很好的幫助

 

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橄欖油是地中海沿岸居民的主要食用油,由於當地罹患心血管疾病的發病率低,經研究後發現,發現其主因就是長期食用橄欖油,因此橄欖油被譽為「地中海甘露」。

 

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